Puhasto palačinke z nadevi. Vedno obrnejo zelo bujno, zračen, porozna, z nizko vsebnostjo maščob in dišeče, ne pade dol, tudi po tem, ko jih odstranite iz ponve. Ta recept za reševanje, na primer, na dan, ko se želite razvajati svoje najdražje slasten domač zajtrk.
SESTAVINE
Kefir - 200 ml.
Egg 1pc.
Sladkor -2st.l.
-200-250gr moke.
Soda -1 / 2ch.l.
Dezintegrant -1 / 2ch.l.
Vanilla - po okusu
Sol -1 / 4ch.l.
Korak za korakom recept za kuhanje
V skledo odmor 1 jajce, dodamo 2 žlici sladkorja, 1 / 4ch.l. sol.
Kefir je prepričan, da se ogreje, ali pa da je bil vsaj sobni temperaturi, dodamo pol žličke soda. Premešamo in dodamo jajca s sladkorjem.
Dodamo presejano moko in premešamo 200 naj bi gr testo dobiti dovolj debel, da ni nujno, da teče z corolla in lezenje če obrnil vodena, dodamo malo več moke.
Zdaj se prepričajte, da pustite testo stati 15-20 minut.
Pripravite danes kosov polnjenje mi čokolade in banane.
Trajalo je 15 minut, v ponev, vlijemo 2-3 žlici rastlinsko olje, brez mešanja ob žlico testa, dal v ponev, dal nadev in zdaj vrh polnjenje blizu majhno količino testa potrebno zapreti pokrov in pražimo na srednjem ognju, obrniti, zapreti pokrov znova in mladic drugi strani, da pripravljenost.
Kot sem pripravo te okusne palačinke po mojem zelo kratek pogled na videu spodaj.
Dober tek!