Hitro večerjo! ali pa je zelo okusna krma družina za 30 minut. To je odlična jed za vsakodnevno tabele, ki jih lahko pripravimo v nekaj minutah. Fish je mehka, nežna in smetana omaka naredi jed je neverjetno flavorful in sočno.
recept:
Pollack -500gr.
1/2 čajne žličke soli
Črni poper - po okusu
Kislo -200gr.
Česen -2-3zub.
Zeleni - za okus
Moke, za izkoščevanja
Rastlinsko olje -3 žlice
Priprava:
Pollack 2 kos Pomo odrezati plavuti in odstraniti hrbtenico.
Mi se narežemo na porcij koščke. Imam težo rib brez plavuti in greben 500 gr. Kosti rib kosov v moki. Pan, pour rastlinsko olje in dobro dani ribjih mladic do svetlo zlato rjave barve na obeh straneh.
Take 200 gramov smetane po kateremkoli maščobe imam vsebnost maščobe 20%, dodamo 2-3 strokov česna gre skozi tiska, dodamo malo soli in premešamo.
Izpolnite omako ribe, potresemo z zelišči, pokrijemo s pokrovom in kuhamo vse skupaj na majhnem ognju za 5-6 minut.
Kot sem pripraviti to okusno večerjo v mojem zelo kratek pogled na videu spodaj.
Dober tek!