Okusno, dišeče, sladko - skoraj popolno sladica. In to je zelo enostavno, da bi svoje roke. Verjemite mi, to ni težko, in celo koristno!
sestavine:
200 gr. maslo (ne soljeno)
pol ploščice temno čokolado brez dodatkov
2 žlici. l. kakav v prahu
50 oz. sladkor v prahu
Priprava:
1. Potreba za čokoladno olja, ni pomembno, kako nepomembno - maslo. To je mogoče storiti neodvisno od smetane ali kislo smetano rustikalna.
Ali kupiti ready-made maslo v trgovini. Nekateri priporočajo nakup domač kruh na trgu, ampak izbrati pravo ne more storiti vsega. To je lahko veliko posnetega mleka - sirotka in z dodatkom čokolade in kakava ne bo res pravilna olja.
Če ne veste, kako najti boljši, potem vzemite škatlico kakovostnega olja v supermarketu.
To mora ustvariti tabelo pri sobni temperaturi v teku 1-2 ur.
2. Sesulo čokolade roke ali naribamo.
Melt čokolado v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Glavna stvar, ki se ne pregreje in se resnično čokolado.
Če vsebuje dodatke, take čokoladne zmanjšuje ali razkrojijo v tekočini in kosmičev.
3. Postavite mehko maslo v skledo, dodamo sladkor v prahu in kakav v prahu.
Mešajte, dokler uniformi.
4. Ohlajeno talil čokolada (ni vroče ali tople), da prehaja olje jo hitro zgnetemo porazdeljuje težo olja.
Tudi topla čokolada začne topiti in taljenje masla, ghee bo - to ne bi smelo biti. Idealno bi čokolado in maslo eno - sobno temperaturo.
5. Vse je olje pripravljeno. Zdaj ga je treba postaviti v posodo s pokrovom ali v silikonski kalup. Možno je uporabiti posod za enkratno uporabo ali kozarce kreme / jogurt.
Želite, da bi dobili maslo na kocke - strelov podolgovate posodo z oprijemljivo folijo in šele nato napolnite s čokoladnim oljem.
6. Odstrani posodo v hladilnik za nekaj ur, najbolje čez noč.
7. Postrezite arašidovo maslo v kozarcih lahko neposredno ali odstraniti brusochek v filmu razširili in izmensko v vgradnjo.
Služijo za zajtrk ali malico z kruha ali zvitkih.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!