Takšna Lazy Polnjene okusnejša in ga pripravite še lažje! Take leni Sarma dobimo posebej okusna in mehka kot zelje zelje mehkejši. Izgleda, mesne in polnjene zares zelje okus! "Lazy" le
SESTAVINE
Zelje -500 gr.
Slika -100gr.
Čebula 1pc.
Nadev -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Črni poper - po okusu
Egg 1pc.
Za omako:
Čebula 1pc.
1PC korenje.
Voda -500ml.
Tomato paste -1st.l.
Kislo -150gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Lovorov list -1pc.
česen -2-3zub
-Z poper po okusu
Posušena zelišča okus -z
Korak za korakom recept za kuhanje
Vzemi 500 gramov zelja cut off trdem delu, fino bomo prestregla mehki del in ločeno togi del se cut zelje. 100 gramov riža juh do polovice, spajanje odvečno tekočino. Fino cut čebulo in sesekljajte z nožem.
V skledo dal 500 g mletega mesa koli, dodamo čebulo, riž, prekinil 1 jajce, pol žličke sol, poper, zelje čaka mehki del, je mehka del mase obrnil 250 gramov. Mi premešamo in tvorijo Sarma, ki tehta približno 70-80 gramov, povaljajo v moki. Namazati pekač s put rastlinsko olje polnjene in dal v spečemo pečico na 200 stopinj za 15-20 minut, ki se polni zasegli.
Pripravite omako. Drobno narezane čebule, 1 korenje rešetko. Ponev vlijemo rastlinsko olje okoli 2-3st.l.. Postavite čebulo prepražimo do prosojno, dodamo korenje, pražimo 1-2 minut, dodamo trdi del kitajskega zelja in popecite še 2-3 minute. Dodaj 1 žlica paradižnikov pire, 150 g kisle smetane kateremkoli maščobe I 15% zmesi. Dopolnite 500 ml vode, dal sol, poper, posušena zelišča, lovorov list in kuhamo vse skupaj za približno 5 minut in odstranimo iz toplote.
Trajalo je 15 minut, polnjene okrepiti prelijemo omako in jih v pečici kuhamo na 200 stopinj za 30-35 minut.
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!