Bo palica palica, vse je zelo preprosta in zelo okusna. Pridobljeno krepko, kljub pomanjkanju mesa lahko kuhate za večerjo kot glavno jed ali kot prilogo.
SESTAVINE
Zelje -400gr.
1PC korenje.
Čebula 1 kos.
Rastlinska -50-100ml olje.
Lovorov list -2pieces.
Črni poper - po okusu
Sol -1 / 2ch.l.
Česen -2zub.
Za testo:
Kefir -200ml.
-250-300gr moke.
Sol -1 / 2ch.l.
Korak za korakom recept za kuhanje
Pripravimo testo v skledo vlijemo 200 ml jogurt vse maščobe, 2,5% I dodajanjem 1 / 2ch.l. sol, postopoma dodamo presejano moko in zamesimo testo, kot cmoki, bo moka potrebovali približno 250-300 gr. Ovijte testo v torbi bo testo stati, dokler ne ukvarjamo zelje.
Zelje 400 gramov nashinkuem trakove, čebulo bomo cut kocke, korenje naribamo.
Ponev vlijemo rastlinsko olje okoli 50 ml in dal čebulo, pražimo, dokler prosojno, dodamo korenje, pražimo 3 minute, dokler se ne zmehča. Put zelje. Popražimo 10 minut.
Postavite lovorjev list, poper, sol, pol čajne žličke, premešamo zelje dryish če lahko dodamo malo vode, pokrijemo s pokrovom in cvremo kuhanega zelja. 3 minute, dokler kuhani, dodamo izbirne 2 stroka česna.
Testo je razdeljena na 2 dela. Razvaljamo premer ožičenja 5-7 mm, rez.
Ponev nalijemo vodo, dodal sol dal leni cmoke in kuhamo, dokler storiti, saj bodo pojavile 3-5 minut.
Izpustite vodo in dodamo zelje, premešamo. Na zahtevo dodajanja zelenice. Stregla toplo s kislo smetano. Izkazalo se je zelo okusna in izpolnjuje.
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!