Ta različica skutnim velike noči vas preseneti s svojo preprostostjo. Izkazalo se je, zelo mehko in topi v ustih. Sladica - okusno, Svetujem vam, da poskusite!
SESTAVINE
Za pasochnitsy na 900gr:
Skuta -600gr.
Jajčni rumenjak -4 kos.
Kislo smetano ni manjša od 20% -200 c.
Maslo -100gr.
Sladkor -100gr.
Vanilijev sladkor paket -1
Kandirano -100gr.
Rozine -100gr.
Način priprave
Za začetek preboj mešalnik 600 gramov skute, dokler homogeno maso, ali Napeti skozi sito.
Oddelek 4 jajca na belo in rumenjak. ne bo potrebna beljakovine. Dodamo rumenjake s skuto čaka 200 gramov vsebnostjo smetane maščobe ne manj kot 20%, da 25%, 100 g sladkorja, 100 g masla pri sobni temperaturi, vanilin sladkor.
Vse prelom z mešalnikom. Masa izprazniti v ponev in jih na ogenj, toplem na majhnem ognju, masa postane tanjši času ogrevanja in mora biti kot prvo Bulka, takoj odstranite iz toplote, zavremo aktivna in se ne sme dati težo kul.
Kot masnega Ohladimo in dodamo predhodno oprane obsushenny rozin 100 gramov in 100 gramov kandirano premešamo. Pasochnitsu me pripravi na 900 gramov gaze v mojem tančico, navlažimo z vodo in stele znotraj pasochnitsy, vlijemo pripravljeno skuto.
Top dal obremenitev v hladilniku in odstranite ne manj kot 12 ur in opravil 12 ur odstraniti pasochnitsu in jih okrasite po želji. posuta sem s sladkorjem v prahu in okrasimo s kandiranim sadjem in barvnimi mrvicami.
Naročite se na moj kanal Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!