Ta skuša s kuhanim krompirjem se razbije v samo nekaj minutah. Izkaže se zelo okusna riba - zmerno začinjena, začinjena - no, samo bomba! Če imate radi skušo, vam bo ta recept zagotovo všeč. Zapišite ali si ga zapomnite!
kuhanje:
Odmrznite skušo, črevo, narežite na približno 1,5-2 cm široke kose.
Čebulo narežemo na pol obroče.
Pripravimo marinado za ribe. V ponvi zmešajte rastlinsko olje, paradižnikovo pasto in sladkor. Prižgali smo.
Takoj, ko olje zavre, odstavimo s štedilnika, takoj dodamo začimbe in sol, premešamo in zalijemo s kisom. Marinada je pripravljena.
Zdaj vzamemo kozarec ali posodo in damo skušo, pomešano s čebulo, jo prelijemo z marinado, na vrh položimo zatiranje in postavimo v hladilnik za 12 ur.
To je vse)) Okusna skuša v korejskem slogu je pripravljena. Ostaja samo kuhati krompir in uživati v ribah.
Mimogrede, sled lahko kuhate na enak način - tudi okusno bo. Dober tek, dragi moji!
Sestavine:
skuša - 2 kos
čebula - 2 kos
paradižnikova pasta - 1 žlica
kis 9% - 50 ml
rastlinsko olje - 100 ml
sol - 1 žlica.
sladkor - 1 žlica
črni poper - 0,5 tsp
vroča rdeča paprika - 1 žlička (manj, če ne marate preveč začinjenega)
kardamom - 1 žlička (neobvezno)
Preberite tudi:
Če vam je bil všeč recept za korejske skuše, ga všečkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!