Cake "Mlečni deklica" 30 minut in torta je pripravljena. Izkazalo se je zelo nežen zrak, tako mehka in mleko. Bodite prepričani, da kuhati in bo postala vaša najljubša sladica, ne le zaradi neverjetno okus, ampak tudi zato, ker se je zelo hitro pripravljena in impregniran s samo eno uro.
SESTAVINE
Kondenzirano mleko -1 plačilni (380gr)
Jajce 2 kosa.
-160gr moke.
Pecilni prašek -10gr.
Za kremo:
Krema 33% - 500 ml.
Sladkor v prahu -2 žlici
Za glazuro:
Sladkor v prahu -2 žlici
Voda vre -1,5-2ch.l.
Način priprave
V skledo vlijemo 1 pločevinko kondenziranega mleka 380gr., Break 2 jajci in premešamo vse dobro z mešalnikom ali Mešalnikih običajno.
Ukrep iz 160 g moke, dodamo 10 gramov pecilni prašek. Premešamo in dodamo moko s pecilnim praškom v testo.
Vmeša v testo je pripravljen. Za udobje, je testo razdelimo na 2 dela. Bodite standardni pekač iz pečice, imam 38 cm, 32 cm, dajejo to, pokrijemo s peki papirjem, če je papir slabe kvalitete, da je bolje biti naoljen. Razdelite polovico testa v pekač. Ne bodite zaskrbljeni tanko plast v peki, bo dvignila in uspeti.
Mi dal v segreto pečico in pečemo pri 200 stopinjah za 7-8 minut, dokler razpis. Pripravljen torto dal na brisačo in odstranite papir.
Na pekač vlijemo polovico testa kradejo. Končni pecivo narežemo na 3 dele, ali lahko v 2, kako vam je všeč najbolj. Rezultat je bil 6 pogače.
Pripravimo kremo. V skledo vlijemo 500 ml ohlajenega smetano, dodamo sladkor v prahu z okusom, dodam malo 2 žlici Beat smetano do stabilnih vrhov, glavna stvar tukaj je, da ne pretiravajte, sicer krema lahko ubije, in se bo spremenila v olju. Krema pripravljena torta zbirajo.
Put torto in smetano plašč z dobro, pridem do 3 žlice vsak torto. Krema maže straneh in na vrhu torte. Okrasite torto po želji, imam hitro torto, zato sem jo hitro urejena, rezanje torte tleh v mešalniku in potresemo torto.
Pripravil sem ledu, zmešamo 2 žlici sladkor v prahu 2 TSP Samo toplo vodo, ki je bila kuhana. In vlije na vrhu torte. Dajmo torto, da vpijejo, jo namoči hitro, v eni uri bo pripravljena za čajanko. Ampak rada počnem zvečer in dopusta v čez noč hladilnik.
Naročite se na moj RSS Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!