To je škoda, da ni klet bi se sicer, da 50 pločevink! Bodite prepričani, da si zapomniti - prepričani, da za naslednje leto prazno, v svoji kleti, dvojno ali celo trojno. Kumare dobimo hrustljavo in shranjeni v hladnem do naslednje žetve. In priprava takšnih težav kumar ne bo.
SESTAVINE
Na 2 bank 1L.:
Kumare - 600-800 gr.
Koper - žarek
Za zapolnitev:
Kumare kg -1.
-9-12 česen zob.
-2 žlici soli
Način priprave
Kumare 1 kg natrijevega na grobo Rende.
Zbadanje na majhnem Rende 9-12 stroka česna in drobno zmanjšali. Z dodajanjem kumare česna 2 žlici soli z majhno stekelce in premešamo. Lije za kumare pripravljenih.
Kumare morajo predhodno namočite za 3-4 ur v hladni vodi, če kumare doma s samo posteljo, lahko ta korak smete zamuditi.
Banke lahko vzemite dobro oprati, sem z vedno sterilizirati. Na dnu bank dal vejic kopra. Zdaj dal nariban kumare s česnom in izpolnite celotno jar kumare. Mi premik nariban kumare. Na vrhu kumar morajo biti pokrita z soka kumar.
Vse Ali isto z drugimi bankami. Moram 1 kg nariban kumare zadostuje za 2-litrskih kozarcev. Ovitki najlon maže gorčica iz nutrije ne plesnivega kumare, če je pločevina hrena, potem lahko dal vrhnji hrenom. In zapre banke.
Takoj odstraniti kozarce na hladnem to hladilnik ali klet. Po 3-4 dneh so kumare soljeno in mesec dni kasneje pa je bil popolnoma prosalivayutsya.
Ti so shranjeni do naslednje žetve. Kumare in flavorful krč. Nariban kumare uporabim za kuhanje rassolnik. Toplo priporočam to metodo, če tega še niste storili, da se prepričajte, da poskusite, boste všeč.
Naročite se na moj RSS Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj. Dober tek!