V naši družini je postalo tradicija na novoletni mizi, da bi solato v obliki živali, ki je simbol leta. In letos ni nobena izjema. Naredil bom vse, tukaj je tako luštna in okusno miško.
***************************
recept:
Piščančje prsi, 2 kosa.
Šampinjoni -200gr.
Čebula 1pc.
Krompir 2 kosa.
2 kos korenje.
Sir -150gr.
Majoneza -z okus
Marinada za lokostrelstvo:
Kis 9% -2st.l
Voda -2st.l.
Sladkor -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Način priprave
Če želite začeti zamarinuem žarnico. Mi narežemo na drobne kocke, poteka v posodo dodamo 1 TSP sladkorja, pol žličke sol, pour TB 2. 9% kisa in 2 žlici vode, premešamo in pustimo stati 15 minut.
Se narežemo na kocke vnaprej kuhano piščančje prsi v slani vodi. Pločevinkah gobe vse, kar imam danes gobe narežemo na kocke.
Prenos solato. Vzemite posodo in dal prvo plast piščančjih prsi, pripravimo solato v obliki kapljic.
Majhna količina olja majoneze. Drugi sloj čaka gobe in čebulo. Majoneza ni namazana. Tretji sloj bomo zbadanje kuhan krompir majhen gomolj 2, neposredno na jed s solato, tako da bodo plasti izkazalo fluffier in mehkejši solato.
Mast s tanko plastjo majoneze, četrta plast korenja bomo rubljih in maže majoneze in peti sloj bomo zbadanje sir na fin Rende. Zdaj pa iz klobas storiti ušesa in rep, oljk oči in nos.
Okrasite z zelenjem. Miška je pripravljena. Daj ji dobro vpijejo v hladilniku. Za zavetrilsya sira, solate potrebo po pokrijemo s folijo ali celofan. Zdaj se pripravlja na novo leto v polnem zamahu, bom vesel, če je ta solata "miška" in okrasite svoje božično mizo.
Srečno novo leto vam prijatelji.
Naročite se na moj kanal Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj: