Kot okusne ocvrt krompir - zlato, dišeče, zlato, in zdelo se je, kot je bilo vse narejeno v skladu s predpisi... In olje Haskalah, in smo pan ", kot je potrebno", in kot posledica nastala tam nekaj več kot smoothie in okus vile? Kdo je kriv?
Ne, ne. In vaše roke so vedno na pravem mestu. Blame krompir. Ker skrivnost okusne ocvrt krompir - pravo izbiro vhodnega materiala.
Vsi že dolgo znano, da obstajajo različne sorte - za kuhanje, za boj, da se pire krompir za pečenje. To je samo, če kupite krompirja na trgu, prodajalci pogosto ne vedo, kakšno prodajo (ker je blago prišlo iz trgovci), tako da o tem, katera se krompir lahko ocvrte ali mehko kuhana, bo zavedla nehote. In nekateri ljudje in "Narok", ker jih ne zavede - jih ne prodajajo, še vedno bere nekatere od ...
V trgovini, še posebej, če kupujete uvoženi krompir, je najboljši način, da se ukvarjajo s pripravo svoje enostavno. V tujini je delitev krompirjevega iz štirih vrst - A, B, C, D.
To pismo predstavlja?
• In - ne razpade krompir z vsebnostjo minimalno škroba
• V - rahlo kuhana sorta mehka krompir
• C - toliko razpade v krompirju s povprečno praškastih
• D - zelo Sipkav razred
Krompir tvorita uporaba dober za solate, D - za pire krompir in enolončnice, vendar B in C lahko ocvrte.
Vendar pa je v trgovini, in če se krompir pakiran s strani proizvajalca ali dobavitelji, ki uporabljajo takšno označevanje. In kaj, če bukovki ne? Samo za razlikovanje z očmi. Vendar pa glede na veliko število sort in hibridov, vrste lahko vara, ampak vsaj nekaj ...
Torej, če je okrogla krompirja s svetlo papirjem in skoraj bel celuloze (ali celo ne preveč okrogla, ampak ima zelo lahka meso), nato pa zelo verjetno, da je zelo reprezentativen bogati s škrobom sort, in daj neuporabna.
Toda če je meso Rumenkasto krompirja ali smetane, takih nasičenih barv ter gomolja - podolgovata, potem bolj verjetno, da je neke vrste nizko vsebnostjo škroba in ponvi, bo občutek popolnoma.