Carp v kislo smetano, ampak celotno jed, ki je več kot bazena. Kako vam je všeč ta ideja?
Dejstvo je, krap kuhamo - kos pogače. Glavna stvar - skrbno očistite, nato pa - da kosi z razdalji 0,3-0,5 cm. Cut ne rezervno, vendar previdno - na kosti.
Sem tukaj - je dvig kulturne ravni. Odločil, da se seznanijo s sodobno literaturo. Knjiga bummed v otroški sobi. S pokrovom na obrazu videti mračna barbarska o zaseden duševno dejavnost. Pod pokrovom je izkazalo, da je fantazija.
Da bi povečali kulturno raven moral odreči, in tako petem poglavju - dolg seznam jedi predstavljene barbarskih kraljev domišljije mizo, sem pokvaril in šel kuhati.
Jejte zelo želel
Eden od teh jedi samo so krap v kislo smetano. Celoten bazena.
Žal lahko bazena ribe na mojem domu je na voljo. Se je moral zadovoljiti par stvari, ampak - zhirnenky, usta-zalivanje. Ni neke vrste koščenimi distrofije, ki včasih poskušajo prenesti off ribe.
So šli na vrat.
V bistvu karases kuhamo - kos pogače. Glavna stvar - skrbno očistite, nato pa - da kosi z razdalji 0,3-0,5 cm. Cut ne rezervno, ampak ive - do kosti.
Ti kosi ubijemo več muhi na en mah, tako rekoč: v prvem, kar ribe dobijo dovolj kislo smetano omako, in v drugem - med pripravo toplote mehča kosti.
Spomnim se, da nisem takoj prepoznal ta čip. Mislil sem - in kaj se zgodi na kosti? - azijska restavracija, spomnim. Potem vložila krapa, majhen, zazharistogo. Pah-pah ne laži, ampak mislim, da je bil pripravljen pečen. Torej - ni grdo majhne kosti ne pokvari obrok.
Izkazalo se je, da je rez na trupu plus visoke temperature obdelave delajo čudeže v tem poslu.
Če kuhamo krapa v kislo smetano, bo učinek manj - ko je vse temperatura kaljenje precej nižja od temperature vrelišča olja, ampak kosti "pomyagcheyut".
Kakorkoli že, zarezati ribe, sol in poper, zavezujejo, kislo smetano. ga zmešamo z drobno narezanih zelišč in sezone s soljo, poprom, preveč (glede na dejstvo, da so bile nekatere začimbe, ki se uporablja za ribe).
Kot omaka pomešal, bomo poslali mu krapa na zdraviliškega zdravljenja, tudi kisle. Mi jih utopili v njej neusmiljeno!
Skozi eno uro o pripravljeno pekač: tako dobro namažite z maslom (hodi tako, da hodi, adijo, prehrana), širjenje grobo sesekljano čebulo, in na njej - krapa. Izpolnite vse to razkošje smetanovi omaki.
Ladja v pečici pri 180 stopinjah 50 minut, občasno lije Bared del ribje omake. Zakaj tako dolgo? Ja, vse za kosti paro in je vkuuuu-uuusno. Get posodo in barbarskih carske in ob istem času!
Dober tek, mimogrede! No, se bo kot ali naročnine vam pomaga, da ne zamudite nove recepte.