Na oblast, ali bolje, prehranjevalne navade, "voditelji Kremlin" v naši državi je čuden odnos. Vsaka jed je vredno, da bi dobili naziv "najljubših jedi določenega generalnega sekretarja" takoj popelje na avro prefinjenosti in nerazumljiva tudi začne neznanega strani se nanašajo na haute kuhinjo.
To je opisan z vzdih, in celo namig - Zmagovalec, poglej, kako so živeli in kako ocvrte, y, Bloodsuckers folk. Na enak način, na primer, poskušajo prebiti na povsem enak čustva opisujejo najljubše jedi kraljev, na primer, čeprav večerje v klubu trgovci z dne 19. stoletja lahko udelyvaet kraljevi obrok enkrat ali dvakrat.
Enako ječmen kaša, Peter Veliki je najljubši - to preprosto samo ječmen kaša, čeprav je kraljevi jo obzovu, čeprav proletarec.
Ista zgodba s krompirčkom, ki porabijo Lenina in Stalina je najljubša juha.
Na bo vroča kasneje, naslednjič, ko govori, ampak Stalinove najljubšo juho - zdaj. Za ujete moje oči objavo, ki je avtor zelo, zelo obsodil Joseph Vissarionycha za želijo "povydelyvatsya". Kot, posebej izumil juha, ki je bil zamrznjen, da zelje v usta, nato pa stopljeno zanj.
Ljudje, seveda, chimed - recimo, človekove pikantne ljudske prevodni tiran ne ELOS! Vse je bilo treba podvyvertom.
Torej, gospe in gospodje, Stalinova najljubša juha - enako zamrznjeno - najbolj, da niti na delavca-kmečko jed. Ja, ja. In ime ji je preprost in poznajo. Juha diem.
To je bil njihov prvi kuhano in nato vzel ven hladno. Oni so zamrznjene, nato pa so se v hiši (naslednji dan) je bilo segreto, vlije v sklede (ali ustekleničene)... In še enkrat pretrpel. Skratka, zelje juha dnevno - to jed je za vso družino, in za nekaj dni. Ja, se izkaže, da okus bolj intenzivno. Toda, kaj storiti - to ni posebno na generalnega sekretarja prišel gor, tako da... priljubljeno tehnologijo.
Skratka, če želite kuhati juho, kot so Stalin, naj:
zelje - 800 g;.
Goveji - 200 g;.
telečji - 200 g;.
piščančjih filejev - 200 g;.
korenje - 100 g;
peteršilja - 1 kos;.
čebula - 1 kos;.
maslo - 50 g;.
paradižnik. pire - 2 žlici. l.
Pšenična moka - 2 žlici. l.
Sveža zelišča - 50 g;.
česen - 1 velik strok;
sol, poper.
Meso, razrezano na kose, kuhan. Prvi - teletina in govedina, kot če bi vrgel piščanec z njimi je raspolzetsya v nekaj ogabno sluzasto. Na tej grammovku zaužiti približno 3 litre vode. Ko je meso kuhano, ga pustite medle t 2,5 ure, v tem času pa je mogoče že obdelali.
S temi 2,5 ure smo poslali mesne dele piščanca. Po vrenju, kuhamo pol ure.
Zelje (kislo zelje), drobno sesekljamo, pošljite v juho.
Kuhanje passirovku: čebulo, korenje in peteršilj koren, razrezano na kocke, prepražimo na litega železa na maslu, dokler čebulo in peteršilj so zlato. Za pol minute, dokler ni pripravljen passirovki dodatek za to sesekljan česen in poper.
Ob koncu zaspal v passirovku moke, premešamo, razširil paradižnik pasta, ponovno premešamo in siva 2 minuti (mešanje, mešanje in mešanje!).
Zdaj pour juha lonec, premik mesa, kuhamo še pol ure in... voila.
Naj se ohladi, ladja zamrznjene. Naslednji dan služijo vroče.
Namestniki lahko kuhamo na nič in sploh ni filozofiranje izbor mesa. Obstaja samo goveje meso - iz litega vaš, je samo svinjsko - litega vaš. Tu s piščancem - previdno, juha se dobi samo na stari petelin!