Ribe - dobra stvar. Vsakič, ko se spomnim jo kuhanje kot otrok prepričan, da bi jedli kos - besede, jesti, Olezhenka, postal pameten! Imel sem srečo - njegova žena in otroci radi ribe (tudi, kot sem že, da sem z njimi za podjetje).
Kaj Všeč - riba je zelo rad princese, Jr., Polina Olegovna. To je zelo težko, da si veliko jedi Njena visokost obrnil stran, je celoten videz razstavljanje - moj Bog, kako je to ogabno svojih otrok kaša! Dajte mi nekaj, da res užitni!
Tokrat recept "res užitno" je izumil, tako rekoč na poti. Stvar je v tem, da je z poletnih polj in stari starši prišli močne rastlinske okrepitve in napolnil vso hladilnik. Imeli ste nekaj nujno opraviti z vsem tem korenje, krompir, čebulo.
Sem kupiti samo COD!
Za jedi, ki jih potrebujete
• Cod (spet vzel briketi)
• Krompir
• Korenje
• Zelena
• Paradižnik v oni lastnem soku
• Beli fižol
• Čebula
• Zelena
Kako kuhati?
Chop čebulo, korenje rezine, zeleno, drobno nasekljamo
Vse to zmes ocvrti v olivnem olju, nato dodamo na paradižnik v lastnem soku in belega fižola
Zdaj je čas, krompir. Narezana na tanke, ga na vrhu druge zelenjave, dodamo malo vode in dal pokrov za pripravo ognja, malo nad povprečjem.
Zelenjavo kuhajte hitreje, če drobno sesekljane. Imejte to v mislih.
Od vseh trske - na samem koncu. Put krompir na vrhu in na dopustu medle pod pokrovom približno 8 minut
To je vse. Levo potresemo z zelišči in ste končali!
PS. O začimbe ne pišem - vsi imamo otrok jesti isto, kar počnemo, ker zdaj z začimbami poskušajo ostati nevtralni. In tudi vi, jih dodate po vaših željah.
Jed Izkazalo se je lepa, lahko verjameš!