Kako enostavno in hitro znebiti peska in zemlje na jagode. Lahko opere enkrat veliko jagod.
Znane recepti sem bral blog in se odločil, da kuhati svojo prvo marmelado iz črnega ribeza. Recept tega marmelado sem dobil na kanal in povezavo do njega, bom objavil na koncu članka.
Ker je bila njena prva izkušnja, sem dobil kozarec marmelade za degustacijo. Prepriča, da po mojih receptih je res nekdo pripravlja, sem sedel v kuhinji v pisarni in je bil o tem, da poskusite.
Toda izkazalo se je zagozdil razvajen. Ne, z življenjem okus in uporabnosti je vse v redu. Problem je prišlo v drugi. Zagozdeni je pesek iz neumitimi jagod. Bil sem presenečen, saj je v vseh svojih receptov poudariti, da pred kuhanjem izpiranje jagode.
Znane jagode so oprane, vendar sem naredil narobe. Zato sem se danes odločil, da vam povem, kako sem oprati jagode. Metoda je enostavna in prihrani čas in trud. In kar je najpomembneje, ne boste nered marmelado, kot je moj prijatelj.
Postopek je primeren za večino jagod (črnega in rdečega ribeza, jagode, češnje, borovnice, itd), bom pokazal primer z kosmulje.
1. Nalijemo hladno vodo
Sem premik jagode v globoki in veliki skledi in polnila z mrzlo vodo. Daj stati 1-2 minut.
2. Umijte si roke v skledo
Spoonable peščica jagod v vodi in previdno speremo s seboj. jagode in nato potonejo na dno in lopatice gor peščica novo. Zato ponavljam za 1-2 minut, odvisno od kontaminacije jagod.
3. odstrani umazanijo
V procesu pranje bo površina vode plavajo listi, veje in druge svetlobe naplavin. Zbiram z roko in nato vrgel.
4. odstrani jagode
Ko so jagode oprati, sem vzel ven pesti njih iz vode. Tako je vse pesek ostaja na dnu posode in čiščenje jagode.
5. Odcedi odvečne vode
Po izpiranju sem razširil jagode v veliki cedilo in dobimo odtekanje vode. Nato sem se nadaljuje s predelavo jagod ali jih objavite na mizi.
Zdaj, ko vem, kako naj opere jagode, tako da je bil pesek ali druga umazanija na njih. Upam, da bo ta način boste prihranili čas in trud.
Kaj, da se spomnimo:
✔ jagode operite v hladni vodi
✔ ne odteče iz sadja, in da odstranimo dele njihove vode
✔ pisanje odvečno vodo do možganov
✔ črni ribez marmelada
✔ 5 Napake pri kuhanju marmelado
Postavite Like oceniti ta članek. In da ne zamudite nove recepte,Naročite se na kanal!