Obožujem jesen! Eden od razlogov, velika količina zelenjave z vrta. Ne uvaža iz čezmorskih držav, steklo in okusa, in sicer lastne, včasih grd, ampak dišeče in sveže zelenjave.
Danes bom pripravila jajčevci z mocarelo. Bolj priljubljena jed je jajčevci z mletim mesom, vendar mi je všeč ta kombinacija.
Torej, potrebujemo:
jajčevci povprečno - 2 kosa
Mozzarella za pitstsy- 150 ° C.
Uporabljam ga za mozzarella pice, solate in ne prodajajo v kroglice, pakirane v kislo mleko polnjenje.
paradižnik - 4 kos.
česen - 2 stroka
Za lahko začetek zmanjšati jajčevcu ventilator (rezanje vzdolž plošč, vendar ne do konca). Soljeni, sprati tudi za vse grenkobe levo po 15 minutah. Medtem ko jajčevci počiva v soli, smo 2 paradižnika lupino. Vse osnovne. Zato je potrebno znižati paradižnik v vrelo vodo za 1-2 minut, potem ko jih Križni rez.
Drobno sesekljajte paradižnik in prepražimo v ponvi, dokler se ne spremeni v kašo. Zdaj sočne paradižnike, tako da ni delo ne bo doseči pravo usklajenost.
2. korak. Odrežemo mozzarella ploščo, preostale 2 paradižnika, preveč. razporedimo jajčevci peko plošč in med jajčevca širjenje na enem kosu sira in paradižnika, in tako vsako plast. Medtem ko jajčevca surovo, da ne boste mogli, da se uležejo na pekač ventilator. 20 minut kasneje, ko postane mehkejša, boste ga poteptali z vilicami.
3. korak.
Na vrhu jajčevcev polnila naša paradižnik polnjenja. Zahvaljujoč njej, bo jajčevci bo sočno.
Potresemo zelišča, prekrivno folijo, tako da ne gorijo in naša jed in 25 minut v pečici na 180 stopinj.
4. korak. Zapisnik 25-30 poteptali jajčevci. bo enostavno narediti, ker paradižnik in sir polnjenje, jih zmehča.
Odstrani folijo, potresemo s preostalim sirom jajčevca s česen in še 10-20 minut v pečici, da se stopi sir, ne samo, ampak tudi porjavi.
Zahtevana v postopku kuhanja folije dvigala in vlijemo jajčevcu omako tvorjen med kuhanjem.
To je to!
Ta jed je tudi omeniti, da je zelo okusna, tako toplo in hladno.
Možno je, da predloži dele za celotno, v tem primeru, se bodo vaši gostje ne bodo mogli več jesti ničesar. Jajčevec je zelo bogata + je količina dodanega sira, zato vas prosimo, da reši to dolžini na več delov. Torej je to vaš improvizacija!
Vsakdo uživajte obrok !!!
Dragi naročniki in bralci vas vabimo, da naš kanal!!! Jaz bi bil vesel, če vam je všeč moje recepte in boste videti na moji strani pogosto!! Put Huskies, se prijavite, in kar je najpomembnejše, pišejo komentarje. Kaj vam je všeč, kako se je zgodilo.