Danes bom govoril o pripravi receptov slastnih slaščic. Prvič, ko sem poskušal kuhati tortilje za ta recept nekaj tednov nazaj, so bili vsi tako veseli, da je v tem času pripravi te jedi večkrat. Morali podvoji, saj so vsi člani družine "pokanja za ušesi!" Podrobna navodila za pripravo priloženo.
1. sprejmejo moka (500 gramov), dodajanje Sol (po okusu) in premešamo. V ločenem mešamo ploščo jogurt (400 g) z dodatkom pecilni soda (0,5 čajne žličke). Vse to skupaj, dodatek rastlinsko olje (2 žlici) Zamesimo in ga pustimo, da se "počitek" 30 minut. (Na sliki desno za pomikanje)
2. Pripravite nadev:
2.1. Nadev krompirjevega pireja in sir - zavrite Krompir (0,5 kg)Je Broth vlije v skodelico, pretlačimo krompir, ter sol, dodamo maslo (20 g) zbadanje na Rende topljenega sira (1 paket). No, vse premešamo in razredčenih krompirjeva juha, vendar ne da tekočina doslednost. (Na sliki desno za pomikanje)
2.2.Polnjenje s skuto. Jaz ponavadi polovico tortilje s krompirjem, polovico s sirom. premešajte skuta (200 g), dodajanje sveženj vanilijevo prahu, sladkor (2 žlici), jajce (1 x), dobro premešamo. (Na sliki desno za pomikanje)
3. Razvaljamo testo in izdelavo klobas Mastna debelina 5 mm. Put nadev pogače zaschipyvaem robov, zaradi česar vrečke. Prevrniti torto in izteka z valjarjem. (Na sliki desno za pomikanje)
4. Segreje ponvi in mladice rastlinsko olje na obeh straneh Pred zapečenosti. Spread na pladnju, a se, mast z maslom, smo služijo s kislo smetano. Izkazalo se je zelo okusno! Tako kot to - ne pozabite, da všeč in se naročite na moj kanal! (Na sliki desno za pomikanje)