Air piškoti, namočeno v močni kavi in občutljivo skuta smetano smetane - zelo okusna kombinacija!
Korak za korakom receptov video posnetke si lahko ogledate v mojem videu spodaj
Najpomembneje je, da torta je zelo okusna in zelo enostaven za pripravo!
Sestavine namenjeni torto 20 x 14 cm, višina 7 cm.
potrebujemo
piškoti
jajca - 2 kosa. / Neto teža 2 jajci 104 gramov /
Sladkor v prahu - 60 gramov
Pšenična moka - 50 gramov
Krompirjev škrob - 20 gramov
Sol - ščepec
2 žlici. žlice sladkor v prahu za potresanje piškotkov
Lahko zamenjate piškoti Savoyardy
krema
Krema 30% maščobe -35% – 400 ml
Sladkor v prahu - 110 gramov
mehki sir – 360 gramov
Skuta se lahko nadomesti s kremasto mascarpone sirom
impregnacija
Močna kava - 200 ml
sladkor - na voljo
konjak - 50 ml ali želenoNe morete uporabiti
ali ga nadomestiti z žganje ali liker Amarretto
brisanje prahu
Kakav v prahu - 1-2 žlici. žlice
Torto Izkazalo se je zelo mehko in okuse, kot sladico tiramisu.
Pripravite se!
Priporočam tudi, da si na strani s temi recepti
Čokolada sladica brez peke. Ljubitelji čokolade bodo zagotovo uživali to poslastico
**********************************************************************
Torte za mizo novoletni v letu 2020. pecivo Mouse
Želim vam dober tek in dobre volje!
Naročite sePisati komentarje, delež s prijatelji, in ne pozabite, da dajo Huskies 👍 - ga navdihuje 😊