Predlagam kuhati palačinke na pivo. Te palačinke so pridobljeni okrašeno, elastičen in zelo okusno. Všeč mi je storiti za njihovo polnjenje s sirom in gobami. Lahko sanje in prišli do nekaj svoje.
SESTAVINE
Recept za pivo palačinke:
testo:
200 g moke
300 ml lager
3 kos. piščanec jajca
250 g mastne smetane
0,5 TSP soli
1 čajna žlička sladkorja
polnjenje:
100 g sira
100 g sveži sir
300 g šampinjoni
50 g špinače ali drobnjak
Korak za korakom recept za palačinke piva
BISKVIT
Moka zmešamo s soljo in sladkorjem.
Za jajca, dodamo kislo smetano in premešamo.
Tukaj je pour pol pivo in vlijemo v suhe sestavine.
Zamesimo testo enakomerno, dobro premešamo in prelijemo preostalo pivo.
Testo za pol ure.
GOBE
Gobe prepražimo v ponvi.
Dodaj drobno narezano špinačo ali zeleno čebulo.
Malo toplo, izklopite toplote in pustimo, da se ohladi gobe.
palačinke
Fry palačinke (med segrevanjem medij in močna).
Imam 12 kosov.
prehiteli
Sveži sir s sirom pretlačimo z vilicami, lahko mix koli mešalnik.
Dodaj ohlajene gobe in premešamo vse.
Ovijte nadev v palačinkah.
Dober tek.
Podatki za pripravo, si oglejte v video posnetku.