Ta recept je eden od tistih, ki obstajajo v naši družini že več let brez kakršnih koli sprememb. Mi jajca nenehno, iz leta v leto. Mi distribucijo vsa jajca, ki pridejo k nam goste. Ker je jim je všeč, in se sprašujejo - kako lahko storijo veliko drugačen okus kaviarja iste bučke.
Sestavine so navedene teže obdelanih zelenjave.
SESTAVINE
bučke 1 kg
korenje 2 kos.
čebula 2 pc.
paradižnik 300g
1 žlička soli
sladkor 3 žličke
rastlinsko olje 60 ml
VIDEO Recept
Squash kaviar družine recept
Sol na tem receptu uporablja veliko kuhanja, ne jodizirano.
Prav tako uporablja recept posušimo česna. svež česen I niso dobrodošli v prazneKer spodbuja fermentacijo.
Potrebujemo še sterilizirane kozarce s pokrovi.
Grobo sesekljamo čebulo, korenček, bučke.
Paradižnik je lahko znižanje na pol, nato odstranimo skorjo.
Segreti ponvi z rastlinsko olje in prepražimo čebulo za eno minuto.
Dodajte korenje in pražimo skupaj 3 minute.
Dodamo bučke in pražimo še 5-6 minut.
Po tem, zmanjšanje toplote, dodamo paradižnik, sol in premešamo vse.
Zaprite posodo s pokrovom in dopusta do kuhane dušeno zelenjavo.
Včasih lahko odprete pokrov in premešamo.
Hkrati bo mogoče odstraniti kožo iz paradižnika.
Vse zelenjavo so pripravljeni v približno 20 minutah.
Zelenjava morali seseklja ali sesekljajte mešalnik.
Preostali sok potrebno Dodaj zelenjavo.
Dodajte sladkor, česen suha in grind vse dokler gladko.
Tu tako zelo gladko.
Ta masa je treba vložiti, da zavre, in kuhamo 5 minut.
Bodite previdni, bo začel Mrmoriti in ustrelil, bolje, da se visoke jedi.
Glavna stvar je, da ne pustite, da se malo spali in splash vse okoliški prostor.
Po 5 minutah vklopi najmanjša ogrevanja in dal jajca na pripravljene kozarce. Banka je treba zapolniti z vratu, popolnoma, z minimalno količino zraka.
Sealed kozarci flipIn jih pokrijemo z nekaj toplega in dopusta do kul.
Od tega zneska hrane sem dobil 1 liter okusno squash kaviar.
To je vse. Ti dober tek želim!
Podrobnosti in nianse pripravi, si oglejte video posnetek.
Če vam je všeč recept, dvignite prst gor in delite s prijatelji na socialnih omrežjih.