Ko je moja mama prinesla domov z dela ta solata recept (Ne vem, kdo jo je dal zanjo) Posebno navdušenje me ni poklical. Surove pesa z jajčevci - čudna kombinacija. Ampak okusili končni rezultat, sem temeljito premislil. Nepričakovana, niso pretepli, in zelo zanimiv okus, da ne omenjamo prednosti te jedi.
Enostavno in zdrava solata iz surove pese z jajčevci
Jasno zelenjava. Cut jajčevca na majhne kocke.
Drobno sesekljajte čebulo.
Na pekač z rastlinskem olju prepražimo jajčevcev in čebulo. prva jajčevci na srednje močnem ognju z odprtim pokrovom, tri minute, dodamo čebulo in pražimo pet minut v odprti posodi.
Nato pokrijemo s pokrovom in da bi zelenjavo, dokler razpis.
Rešetke pesa na zelo fin Rende.
To je morda najbolj neprijetno trenutek v tej solati.
Če ne želite, da vaše roke so bile vijolične barve, ki jih lahko nosite rokavice. Pozivam pomočjo svojega moža.
Rdeča pesa pripravljena, jajčevci, preveč.
mix jajčevci z rdečo peso in iztisnite sok v istem četrtletju limone.
Če želite dodati soli solato.
Zelo dobro v tej solati dodatek sesekljan peteršiljNa žalost pa ga nimam pri roki. Vendar pa je koper.
Bodite prepričani, da poskusite ta solataBil je tanek, jaz bi celo rekel, prefinjen okus.
Ti dober tek želim!
Podrobnosti in nianse pripravi, si oglejte video posnetek.
VIDEO Recept
Če vam je všeč recept, dvignite prst gor in delite s prijatelji na socialnih omrežjih.