Ja, ponavadi marmelada sladkor je ena proti 1-1 kilograma sadja, jagode - 1 kg sladkorja. Toda avgusta lani, sem bil obdelan v kozarec jabolčnega marmelado. Pink, rahlo sladek, zelo prijetna za okus. Vprašal sem recept, in ko sem narekoval mu je še enkrat ponovil - ali sladkor tako malo. V odgovor sem slišal: "Ja, toliko!".
"To je trdno gospodarstvo in zdrava prehrana," - sem mislil, in se odločili, da kuhamo marmelada je čudež. V zimskem času je bilo veliko veselje. In zdaj, nekaj kozarci stoji v podzemlju - v redu, kot sveže.
Potrebovali bomo:
1. Približno 5 kg končnih jabolk (oprane, olupljene, iz daljinskega upravljalnika na sredini, drobno sesekljana)
2. 1 kg sladkorja
Postopek za pripravo
Kako kuhati? Zelo preprosto.
Jabolka so dani v emajla ponvi ali vedro. Napolnite s sladkorjem in premešamo. Pokrijemo s pokrovom. In dal na 8:00 do strani. V tem času, premešamo večkrat.
Po 8 urah dal na ogenj in kuhamo do vrenja, občasno premešamo, da ni zgorela.
Ready-made marmelade razširjen v sterilizirane kozarce. Twist železa prevleke.
Mi se obrača na glavo in tesno plašč. Pridržujemo si kozarec tako da celo noč.
Zjutraj in se jim, da gredo dol v klet za shranjevanje. Imamo pa precej toplo, vendar izdelek ne pokvari - in varno varjene dober plute.
Tukaj je čudovit recept. To je čudovito marmelado všeč vso družino in prijatelje, da sem bil zabavne.
Upam, da boste uživali. Preberite in se naročite - boste našli veliko zanimivih in koristnih informacij.