Doma na kanalu, sem že določeno recepti za pecivo v ponvi... Ta preprosta puff pecivo, sladice z kefir, in tortilje s čebulo, vendar v testu. Danes imam torto kvasa v ponev s čebulo kot prelive. Besede ne morejo pojasniti, kako je okusna !!!
Za pripravo boste potrebovali:
testo:
Polna obrazi kozarec mleka (pravica do roba)
Ena žlička suhega kvasa, sladkorja in soli (1: 1: 1)
Par žlici rastlinskega olja
In, približno 300 gramov moke
Nadev:
Dva velika čebula
Sol, poper in rastlinsko olje za cvrtje
In zdaj neposredno sama pripravila. In testo in nadev se kuha na enega, dva... Moramo počakati le, če se testo dvigne. Za gnetenje testa v skledo, prelijemo toplo mleko, dal kvas, sladkor in sol, prelijemo maslo in mešamo.
Nato presejanje moko in zamesimo testo. Sem poudaril, da je približno težo moke, boste morda celo manj. Končni Testo naj izkažejo gosto, ne tesni, lahko celo rečem nekoliko nedomeshannoe. Na splošno velja, mehka, komaj držijo v rokah... Odstranite posodo s testom v toplem, pred povečanjem v višini približno 2,5-3-krat (testo vzhaja zelo dobro).
Medtem ko testo vzhaja, očistite čebulo, jo narežemo na pol prstani, četrtletju \ obročki in popecite na malo olja. V postopku praženja malo soli in poper. Nato smo premik čebule ocvrti v vsako jed in pustimo, da se ohladi.
Tako sem se je pojavilo testo ...
Prihaja širjenje testo na mizi, razdelite na več kosov (4-5 - velike torte, 6-7 - povprečna pecivo). Mi razvaljamo vsak kos v palačinka.
Na sredini dal malo čebule nadev ...
Robovi zbiranje, predati, in zdaj ni več valjar, in roko, se raztegne na želeno velikost.
Pecivo pečeno v ponvi, v majhni količini rastlinskega olja, od 2 straneh do zlato rjave barve.
Torte dobili zelo, zelo, zelo mehko, dišeče in zelo okusno!!! 3 zaporedne dni naredil take torte, na zahtevo moža... Poskusite jo kuhamo, to je res okusno!
Če vam je všeč recept, dal je všeč, in ne pozabite, da se naročite. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.