Moje ime je Oksana, in sem zelo zadovoljen, da pozdravljam vse na kanalu! Brati, pisati komentarje, delite svoje recepte v družabnih omrežjih.
Sprat... Vsi so seznanjeni s temi konzervirane hrane, in ponavljajočih se večkrat pripravili sendviče ali katere koli druge prigrizke z njimi. Ampak tukaj je juha, mislim, da smo pripravili nekaj... In zaman! Le tri sestavine, vključno seveda papaline lahko kuhamo zelo krepko, okusno juho in proračun. Seveda, če ste vajeni jesti foie gras in pečen marmorirano meso - potem ta recept ni za vas. In zame je to juha le čarobno palico - je 15-20 minut časa za kuhanje, in vsa družina nahranjena topel obrok.
Sestavine za kuhanje:
Sprat - Bank 1
krompir
Čebula - 1-2 kosov.
zelenje
malo rastlinskega olja
Sol, mleti poper
Začnimo pri pripravi hrane - zdaj pa nalijemo vodo v ponev in zažgali. Imam obsega 3-litrskih lončkih. Nato očistite krompir in narežemo na srednje velike kocke ali kocke - to je, kot ti je všeč. Čebulni pol obroči... No, jaz, in papaline medtem ko nič ne delaš - lahko samo odprete pločevinko! Nisem določite količino krompirja - je vse odvisno od tega, kakšne gostote, običajno radi juho. Včasih sem 6 srednje krompir, in lahko dajo več ali manj.
Medtem ko se očisti in rezano zelenjavo, voda ima čas do vrenja, je ležala v ponvi narezan krompir, dodamo sol. Čakamo do vrelišča, zmanjšujejo in pustite, da krompir zavre. In bo to kuhamo približno 10 minut.
V tem času bo v ponev, vlijemo malo rastlinskega olja, dal sesekljano čebulo, malo soli, poper in pražimo do mehkega. Dokler se čebula ocvrte rezine zelene.
Premik ocvrte čebulo v ponev s krompirjem, dodamo papaline. Ogenj dodaja še enkrat zavremo. Po vre, takoj izklopite ogenj.
Polaganje v juha sesekljan zelišča, premešamo. Pokrijte posodo s pokrovom in dajejo pivo juho nekje za 5-7 minut.