Pozdravljeni, moje ime je Oksana, in če berete to, potem pa so na moji kuhanje kanal, in vesel sem, da vas lahko pozdravim. Na svoji poti sem objavil recepti so zelo preprosta (morda celo zelo preprosta) in cenovno obroke! Preberite, komentar, se naročite!
Od včeraj, smo ostali nekaj kuhan krompir, in prva stvar, ki je prišel v mojo glavo - kuhati "kmečka" solato. In to je najlažje krompirjeva solata. In se lahko iz skoraj nič - imam "osnovno" različico solato, vendar je lahko tako za diverzifikacijo, npr dodajanje vrele meso (piščanec) ali soljene sledov ali kislo zelje, nasoljena gobe ali fižol... Toliko možnosti!
In, so sestavine mojega kmečko solato:
Krompir (kuhan v njihove kože) - 2 kom.
Kumarice - 3 kosi.
Čebula - 1 kos.
Green pločevinkah grah - 3-4 žlice. l.
Česen - 3 stroki
Sol, mleti poper
Zelišča in rastlinskega olja
Skuhamo krompir "v uniformi", hlajeni, olupljen, nato pa narežemo na majhne koščke, kot so Olivier, le malo večji. Soljeni ali kisle kumare narežemo na enak način - ampak sem kupila kumarice \ kumarice, majhen, zato sem preprosto narezan na rezine \ polukruzhochkami. Sesekljajte čebulo chetvertkoltsami \ polkroga.
Mi prenesejo vse v skledo, dodamo sesekljan česen, pločevinkah grah, sesekljane svežih zelišč (koper, peteršilj), pour rastlinsko olje. To je lahko malo poper in sol po okusu. Mešajte. To je vse solata je pripravljena! Čeprav, če je ta solata stand up malo, da postane bolj okusna - ker bo krompir absorbirajo sokove, in bo na splošno... Okusno!