Danes pripravi okusne palačinke s skuto. V teoriji so pripravili tudi najbolj običajne palačinke, vpleten v kefir. Ja, ti palačinke niso dobili kot zrak, ker še vedno tehta njihov sir, Ampak... Ampak! Te palačinke so zelo občutljiva, pa se topijo v ustih !!!
Za pripravo te palačinke zahtevajo 200 g absolutno koli skuteČe zrnat skuto, za veliko nežnosti bolje zbadanje skozi sito ali zmlete tolkushkoy, mešalnik. V skuto dodatka 2 jajci, 3 žlice. l. sladkorja in malo vanilije, Vtrite še vedno.
Nato vlijemo v 0,5 litra tople kefirNi posebej, segret seveda, samo na sobno temperaturo...
Zdaj smo presejemo skozi sito 1 h. l. pecilni prašek in moke. Moka bo približno 500 g, Mogoče bi moral malo manj ali malo več, vendar testo dobili dovolj debel in ne širjenje!
Sedaj nadaljuje z cvrtju, je poslovanje kot običajno... Vlijemo v ponev malo rastlinsko olje (2 žlici. l.)In potem, ko je dobro ogreti, širjenje testo z žlico. Ogenj hkrati mora biti malo več kot minimum, in do boljših propeklis palačinke, ponev pokrov je potrebno.
To je to, se prepričajte, da poskusite kuhati te palačinke, sem prepričan, da nisem poskusil mehkejši ...
Če vam je všeč recept, dal je všeč, in ne pozabite, da se naročite. Podpora plakat! Naprej boste našli veliko bolj kul receptov.