V multivarka kuhamo ajde piščanec je hitrejši kot v ponvi na štedilniku, in veliko bolj priročno. To ne gori in ne pobegne.
sestavine:
500 gr. piščančje meso
2 skodelici ajde
korenje
čebula
4 skodelice vode
4 žlice. l. rastlinsko olje
1 h. l. soli
1 h. l. dišave ali začimbe po okusu
Priprava:
1. Razvrščena glede na potrebo očala 2 ajde in speremo s hladno vodo.
2. Operite piščanca, narežemo na majhne koščke. Lahko uporabite piščančje prsi ali stegna. Samo kamen je najboljši cut, sicer obstaja nevarnost poškodb premaza Multivarki skledo.
3. Čebula, olupimo in narežemo na večje kocke. Ali sekanje pol obroči, samo tanke.
4. Korenje operemo, naribamo.
5. Spasserovat čebulo in korenje v rastlinskem olju do mehkega. Ni potrebe, da prepražimo čebulo do rjave barve.
6. V drugi skledi Multivarki segrejemo 2 žlici. l. rastlinska olja, vključno multivarku v načinu "Hot" ali "Steamer".
7. Fry piščanec v olju približno 15 rudnika Multivarki z odprtim pokrovom.
Občasno vklopite piščanca kosi so posebno lopatico ali klešče, tako da se ne preveč pražena.
8. Delite na piščanca ocvrto čebulo. Mešajte. Korenje in čebulo mora biti skoraj enaka in piščanec.
9. Nalijemo v skledo na vrhu opranega ajde.
10. Dish s soljo, dodamo začimbe in začimbe po okusu.
11. Nalijemo vodo in nastavite način "kaša" za 20 minut. Zaprite pokrov in pustite multivarku ajde obara.
12. Mešajte na koncu kuhanja, vklopite način ogrevanja za 5-10 minut pod pokrovom.
Ajda s piščancem in zelenjavo v multivarka pripravljeni! To je hitro, enostavno in kar je najpomembnejše, lahko krepko krmo vso družino
Določeno število izdelkov je dovolj za osem obrokov.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!