Res Ljubim te recepte, kjer si lahko samo marinira ribe ali meso, in pošiljanje v pečici. Minimalni napor - največja okus. Ta recept je samo tako, skuša v škripcih dobimo zelo okusno, sočno in ponudbe.
Skuša, sem imel dve ribi, kar potrebujete za pranje in čiščenje, narežemo na majhne koščke. Sedaj lahko pripravimo marinado.
En zelo preprost, zmešamo kislo smetano, gorčico, hren in sojino omako. Razmerja spodaj.
Za ribe ladje grobo sesekljano čebulo in škripcih, in se prepričajte, da se sol. Vse dobro premešamo.
Kot sem prestregla ribe precej debele rezine, nato pa sem vložena to 3 ure, če pa cut je tanjši, zadostno in 1-1,5 ure.
Zdaj pošljete v segreti 190 stopnjo pečico za 30-45 minut.
Ponudite ta riba lahko pire krompir ali riž. Bodite prepričani, da poskusite kuhati skuše tako prepričani, da bodo mnogi uživali.
Marinada: 3 žlice smetane, 2 žlici gorčice, 2 žlički hren, 1 žlica sojine omake.
Upam, da bo članek je zanimiv in koristen za vas, če je tako, prosim dajte vedeti.
Hvala za vašo pozornost in se naročite na kanal, pred veliko zanimivih!
Ostanite zdravi!