Danes bom deliti recepte za okusne prelive, ki jih je mogoče polnjene bučke, je ne samo, ampak tudi krompir in celo paprika. To je zelo preprosta v sestavi, ampak verjetno okusno. Jed Izkazalo se je zelo sočno in krepko.
Za začetek morate pripraviti bučke. Vzel sem srednje velika zelenjava, narezana na valjev dolgi 8-10 cm, z žličko Polnjena, poskušam, da ne poškoduje dno.
Vse obdelovanec razširila na položenega pecilni pergament papirja in malo Solim.
Zdaj je na vrsti nadeva. Vzel sem 500 gramov piščančjih srcih, dobro oprane in narezane iz vseh nepotrebnih, narežemo na majhne kocke. Ja, smo imeli precej zapleteno, vendar se je splačalo.
Zdaj srca morali prepražimo v ponvi s čebulo za približno 15 minut. Po tem smo se preusmerili v ločenem skledo srca, da se ohladi malo in dal žlico kisle smetane.
Nadev dobro premešamo in namaz na že pridelanega formochkam.
Kot pokrov s tanko narezan paradižnik.
Sedaj lahko pošljete polnjene bučke v pečici, segreti na 200 stopinj 35 minut 45.
Ko bodo bučke biti pripravljeni, jih potegniti iz pečice dala stati približno 10 minut.
sestavine:
Piščančja srca 500 g
Bučke 3 srednje velikosti kosov
1 čebula
Kislo smetano 1 žlica
Paradižnik 2 pc
Sol in poper po okusu
Upam, da bo članek je zanimiv in koristen za vas, če je tako, prosim dajte vedeti.
Hvala za vašo pozornost in se naročite na kanal, pred veliko zanimivih!
Ostanite zdravi!
Preberite tudi:
Kako narediti polnjene paprike s hrano