Kako okusno in hitro maščobe sol doma? To je najlažji način. Salo je pripravljen v 36 urah. Na kuhanje traja manj kot pet minut.
Nikoli Soli enkrat veliko maščob - ne kot slana. Če kupite velik kos - I cut, lično torbe in zamrznitev. In ko hoče malosolnenkogo okusno slanino - soli odtajamo in le na ta način.
kuhanje
Količina maščobe in soli vedno "približno". Odločite se za kos maščobe, ki bodo dodali sol. To mora biti čista in suha.
Nalijemo v soli plitvo posodo in sesulo slanino v njem z vseh strani. Pošljem v plastično vrečko.
Drugi način za tiste, ki imajo radi ostrega Little, - morate dodati sol začimbe. Ljubim Abhazije adjika (To suhe začimbe). Salo zavoji in oster malo česna vonj.
Sesulo slanino v mešanici z vseh strani in se pošlje tudi na embalaži.
Lahko seveda uporabite vse začimbe in začimb, ki vam je všeč - rdeči poper, črni poper, začimbi "10 zelenjavo" in začimbe za shish kebab, itd... Lahko stisnite svež česen, zmešamo s soljo, roll maščobe v mešanici - pripravljen!
Sem dal v hladilnik. Nujno na pladnju! Včasih maščob izvlečki sok in vrečko pušča. Salo je pripravljen v 36 urah! Ampak včasih se trudimo po dnevu.
Oglejte si kratek video - to traja le nekaj trenutkov!
sestavine:
- mast
- soli
- začimbe