Rezin zvitki. Zelo okusna in hrustljava. Recept, da sem v navodilih za našo staro vafelj železa. Vafelj likalniki, ki so že davno minili, ampak recept uporabim za ta dan.
Skleda bič 5 jajc, dodamo 280 g sladkorja in vanilije. Spet bič Mešalnikih vse.
Zdaj 250 g stopljenim maslom (tukaj v receptu vsebuje paket margarine je preveč). Postopoma dodajte 300 gramov moke - dva polna kozarca. In vse je spet dobro premešamo. Testo se tukaj dobimo, da je debela.
O žlico testa širjenja v segreto vafelj železa in pečemo približno eno minuto.
Nato pa še vroče palačinke curl, da bi dobili cev. Nato na enak način. Pečemo, zasuk, bake, curl.
Končni zvitki Lahko ga napolnimo s kremo ali kuhanega kondenziranega mleka. Toda tudi brez prelivov, je prav tako okusna!
sestavine
• Jajca - 5 kosov.
• maslo - 250 g
• Moka - 300 g
• Sladkor - 280 g
• vanilin - 1,5 g
*** Izkazalo se je okoli 25 cevi.