Pred kratkim sem naletel na recept za super okusno sira z nenavadnim imenom "Slave Izaura". Vsakdo se spominja ta show, kajne? Vsekakor ni mogel mimo tako okusna!
Priprava:
Moramo se pripraviti na dva dela - na skuta in čokoladno testo. Naj nas prvi test.
V skledi zmešamo, oziroma zmešajte 100 g masla, ščepec soli in 120 g sladkorja. Ko je masa gladka, dodamo dve jajci in ponovno zmešajte.
Potem testo moke (približno 160 g) z 1 chayn.lozhkoy razpadnim. Po dodatku 2 žlici kakava.
Naj nam nadev. Take skuta 500-600gr (prednostno sprejme z visoko vsebnostjo maščob) in trituriramo s sladkorjem, dokler enotno (150g), 2 jajci, 2 žlici škroba.
Zdaj bo obrazec, v katerem lahko pripravimo našo torto, in da na dnu papirjem za peko. Mi širjenje pol čokoladnega testa, ravnimi. Sledi celotno skuto in tretjo plast - preostali skuta testo.
Zdaj, z nožem ali palčke za izdelavo suši "ločitve", za naše plasti malo pomešali med seboj. Samo ne pretiravajte! V nasprotnem primeru bo vse obrniti žganci!
Put torto za 45 minut v vroči pečici (180 stopinj). S čajem preprosto okusno! Toplo priporočam!