In tu je še en recept za domače pripravah na zimo - neverjetno okusne, oster malo paradižnika. Tako okusna, samo Yum. Toplo priporočam !!!
Priprava:
Vse sestavine v tem receptu so navedene na treh 1,5-litrskih kozarcih!!! Seznanjeni smo s tem.
Bomo potrebovali eno in pol kilograma paradižnika. Sadje naj mesnate, vendar elastična in zrel. Oprana paradižnik razpadejo v sterilne kozarce, dani v vsako od njih enega po enega stroka ognjevitih rdeče pekoče paprike.
Zdaj bo 50 gramov listov hrena, in jih prerežemo. Smo razdelili na tri dele, in tudi razpadejo na bregovih. Zdaj smo vlijemo v vsako posodo in vrelo vodo je ostalo za petnajst minut. Dalje, izprazniti in ponovno napolniti, ampak tokrat se voda odteče v posodo in se slanico.
Za določene količine slanice na paradižniku in pločevinke 3 stol.lozhki sladkor (lahko v povezavi z drsnim celo dodane) 1,5 stol.lozhki sol in kuhamo. dodan tudi vsakemu jar 1stolovuyu kisa 9%.
No, v končni fazi: paradižnik pour vrelo slanico in zvitki pokrov. Dober tek!