Awesomely Tasty Meat, recept se je takoj "vpisal" v naš jedilnik, splačalo se je poskusiti le enkrat. Primerno za praznično pojedino ali samo za kosilo ali večerjo, je pripravljeno takoj, vsem je všeč. Izkazalo se je, da je piščanec, ki se topi v ustih, sočen, apetit.
***************************
Recept:
Piščančje prsi -600g.
Sol -1 / 2 žličke.
Črni poper - po okusu
Rdeča paprika - po okusu
Ananas v pločevinkah -1 pločevinka
Sir -100gr.
METODA KUHANJA
Piščančje prsi po dolžini prerežemo na 2 kosa. Teža mojih piščančjih prsi je 600 gramov. Na obeh straneh rahlo premagajte meso s kladivom.
Meso nasolite na obeh straneh, približno polovico čajne žličke, dodajte črni poper, rdečo papriko po okusu. Začimbe enakomerno porazdelite. Vzamemo ponev, jo dobro segrejemo, vlijemo malo rastlinskega olja, damo v piščančje prsi in pražimo na vsaki strani približno 20-30 sekund. Odstranimo s toplote, zato nadaljujemo s preostankom praznih delov.
Ananas iz konzerve narežemo na kocke, naribamo sir, imam mocarelo.
Pripravljeno meso položite na namaščen pekač,
Vrh namažite s kislo smetano, majonezo, mažem s kislo smetano z majonezo, pomešano v enakem razmerju.
Zdaj dajte ananas in na vrh potresite s sirom. Damo v ogreto pečico in kuhamo pri 200 stopinjah 20-25 minut, dokler sir ne postane zlato rjav in meso ni kuhano.
Postrežemo s toploto na mizo. Izkaže se tako okusen in nežen, da bo zagotovo všeč vam in vašim gostom.
Če vam je bil recept všeč, ga dajte v razred, delite na družbenih omrežjih ali napišite komentar. Vaše povratne informacije so zame najboljša nagrada 😘 😘 😘
Podrobnosti in podrobnosti o kuhanju si lahko ogledate v mojem kratkem videoposnetku spodaj: