Moja družina požira tiste pleskavice za obe lici. Ja, in prosi dodatke. Zato vam toplo priporočamo. Poskusite in presenečeni, kot je ta pred tako nisem pripravila.
Priprava:
Najprej se bomo umit in nekoliko posuši 400 gramov piščanca. Krompir čiste in kuhamo v slani vodi. Bomo potrebovali 900 gramov tega izdelka. Vzemite 2 čebulo in drobno drobno nasekljamo. Piščanec in shred in prepražimo na malo olja s čebulo.
Medtem je prišel krompir, odtok vode in pestilo preoblikovati v pire. Dajemo malo ohladi. Delitev eno jajce, premešamo in dal 3 žlico moke. Moramo še enkrat premešamo, da postane bolj plastična pire.
Za piščanca in čebulo dodati ščepec mlet poper in malo soli. Preskakovanje dvakrat skozi mlinček, in je pripravljen za mince. Nato iz "test" potrebo krompirja, da roll žogo in nekoliko sploščite. V srednjem put žlico brez diapozitivov pripravili meso. Nato blizu rob, kot ponavadi na pite.
Izkośći kotlet v drobtine - so vzeli 100 gramov. Fry v ponvi na sončničnem olju do zlato rjave barve. Zrazy bolje vroče jedo s kislo smetano in zelišči. Yum!