Okusni, hrustljavi kumarice v korejščini, da nikoli stale! Cook, in poleti in pozimi, moj mož samo ljubi! Zapišite recept!
Sestavine, ki jih potrebujemo:
Kumare - 1 kg
Česen - 4-5 nageljnove žbice
Salt - 1 čajna žlička
Kis 9% - 2 žlici
Sojine omake - 2 žlici
Rastlinsko olje - 5 žlic
Paprika Red Hot - 1/3 TSP
Sezamovo (seme) - 1 žlica
Moje kumare, odrezani konice. Kumare narežemo na kocke ali kocke velikosti približno 2-3 cm. Dodamo sol, premešamo in pustimo stati 20 minut. Po tem času, pour izhaja sok.
To postavlja sojino omako, poper in kis.
Zdaj za sezamom. Na vroči ponvi z rastlinskim oljem in sezamom pour prepražimo do zlato rjave barve. Samo poglej ne perezharte! Sezamovo ocvrti zelo hitro. Sezamova z vročim oljem dodamo kumar.
Sezamovo seme, če želite, lahko ne zalege, in naj prav tako. Vendar pa bo rastlinsko olje še vedno potrebno toploto in enkrat toplo dodatka za kumare.
Zdaj samo še dodajte sesekljan česen. Mešamo in odstranili v hladilniku 40 minut. Lahko poskusite! Prigrizki lahko shranite v hladilnik za 5 dni. Dober tek!