Danes za kosilo kuham slastne, sočne burgerje s slanino zeljem. Ta recept je še posebej za tiste, ki ne vedo, kaj kuhati slanino. Tukaj je velika možnost. Mesne kroglice kot moji vso družino. Mislim, kot si ti, preveč.
Preden vam povem, kako kuhati zelje burgerje s slanino, imam malo pritožbo za vas:
Drage bralke in bralci! V Yandex. Zen je spremenil algoritem prikaza materiale. Če ne staviš všeč, moji recepti niste več prikazuje. Zato vas prosimo, Like, da ne pozabimo na mojem kanalu. Ti ni težko, vendar pa je zelo pomembno, da se mi! I preživijo veliko časa na poti, sem poskusil za vas! Hvala za razumevanje!
sestavine:
- zelje - 200g
- Polovico korenje
- polovica enega balona
- slanine - 70g
- jajce - 1 kos
- moke - 3 žlice
- sol po okusu
- poper po okusu
- česen po okusu
- rastlinsko olje za cvrtje mesne kroglice
Kot lahko vidite, je zelo preprost nabor izdelkov. Zelje kuhamo do mehkega, nato pa poslali v mešalniku. Za zelje dodamo čebulo, korenje in slanino, narežemo na majhne koščke. Lahko dodamo malo zelenja. Zmeljemo do uniformi.
Zdaj poskuša voziti jajce, dal sol, poper in česen okusa. Dodajte 3 žlice moke. Morda boste potrebovali malo več moke - njena višina je odvisna od velikosti jajca in sočne zelenjave.
Iz dobljenih mletega mesa pleskavice prepražimo v rastlinskem olju na obeh straneh do zlato. To je vse burgerje so pripravljeni. Dober tek za vas, dragi bralci!