Ena izmed najbolj priljubljenih jedi v naši družini - a krompirja-harmonika, polnjene s slanino. To je samo nepopisno okus in okus! Odpornost na take okusne krompir preprosto nemogoče. Prepričan sem, da boste uživali to jed, preveč! Zapišite recept!
Priprava:
Ukrepali krompir podolgovate oblike in zarezami po celotni dolžini na razdalji približno 5 mm. Rez je narejena dovolj globoko, vendar ne toliko, da bi se krompir lahko zlomi.
Zdaj zbadanje krompir s soljo in poprom po okusu, in vstavite kosi tanke rezine slanine. Lahko tudi namestnik: rezino slanine in rezino gobe. Izkazalo se je zelo okusno, preveč!
Nato potresemo svoje najljubše začimbe, posušena zelišča, česen in zaviti v folijo.
Lahko posamično zaviti vsak krompir, in si jih lahko dal vse skupaj. Jaz navadno ne moti, in takoj dal skupaj vse krompir.
Pečemo v pečici približno eno uro. Krompir dobimo preprosto neverjetno! Običajno smo jo jedli z zelenjavo, solato.
Mimogrede, tako okusna, lahko uporabite in za praznično mizo.
Prav tako imamo recept: Pečen krompir v mikrovalovni pečici. Priprava 7 minut!
Dober tek!