Ta prigrizek je zelo hitro jedel! Ker paradižnik s sirom in česen - to je neverjetno okusna kombinacija. Gostje ostanite maščobe in srečno!
Priprava:
Za to potrebujemo prigrizki kilograma zrelih paradižnikov. Rezano rezine debeline okoli 1 centimeter ali nekoliko večja.
Paradižnik ne sme biti preveč drobno sesekljane, bo sicer gostje neprijetno vzeti predjed in da bo padel narazen.
Zdaj rešetke 200 g sira, stiskali 2-3 stroka česna, dodamo majonezo in premešamo vse dobro. Na zahtevo skuta lahko dodamo malo sesekljane zelenice.
Ne solimo. Menim, da je sol iz sira in majoneze, je dovolj. Vendar pa lahko nekoliko dosolit.
Zdaj, razširila na krožnik solate listov, rezine paradižnika na vrhu, in na njih - nadev sira. Okrasite top z vejico zelene in takoj postrežemo.
Ta prigrizek je pripravljena tik pred serviranjem, ker paradižnik dodeli sok in okus ne bo to.
Dober tek!
Prav tako imamo recept: Prigrizek za praznično mizo na žetone