Samo neverjetno okusna! Bodite prepričani, da kuhati, boste navdušeni. Delicious, bo flavorful Madžarski kolač vas pridobiti takoj, sem jo zagotavljamo!
Sestavine za torte lángos:
moke - 350 gr
suhi kvas - 1,5 žličke
mleko - 250 ml
sladkorja - 1 čajna žlička
sol - 0,5 žlička
kisle smetane - 200g
Sir - 200gr
Česen - 2-3 nageljnove žbice
rastlinsko olje za cvrtje tortilje
100 ml mleka nekoliko segreje in dodamo sladkor, kvas in 3 žlice moke. Pustite delovati 15 minut na toplem.
Nato dodamo preostalo mleko, sol, moko in zamesimo testo. Imeti mora prožna in mehka. Pokrov testo s krpo in pustimo, da na toplem, vzhajamo. Zdaj bomo nadaljevali s česnom omako.
Česen zdrobi in upraši skupaj s soljo, dodajanje 1-1,5 žlice vode. zbadanje tudi sir na grobo Rende.
Ko je testo naraslo, mora biti dobro obmyat in razdeliti na 4 dele. Vsak del razvaljamo torto. Velikost torte, tako da vaš pan. Če pan je majhna, je razdeljen na 5 delov. Smo dobili 4-5 pastile.
Ocvrte tortilje izmenično v ponev z rastlinskim oljem na obeh straneh. Mi vlijemo olje v ponev dovolj.
Takoj, ko bomo odstranili torto iz ponve, takoj, še preden se ohladi, Olje česen omako, nato kislo smetano in potresemo z naribanim sirom. Dober tek, moji dragi prijatelji!