Ko želite pripraviti nekaj torte, vendar ne želijo ukvarjati s testom - lahko uporabljate kupljeno vlečeno testo. Peka z njim postane hrustljava, zračen in ne bo veliko časa -, kar potrebujete sodobne gospodinje! Ena uporaba kupili puff pastry - kuhamo vlečeno testo s piščancem in krompirjem.
Priprava:
Prvi korak je, da odmrzovanje testo. Običajno traja 20-30 minut. Medtem ko se stali, kuhamo nadev našo pito. Drobno sesekljane file piščančjih prsi, in 0,5 kg krompirja. Dodamo sol, poper, 50 g naribanega sira, eno nasekljano čebulo. Če želite, lahko dodate malo zelenja v nadev.
Ko je testo odtajamo, ga razvaljamo, narezane na kvadrate ali kroge in Sculpt pecivo. Vsak od njih je treba narediti majhno luknjo na vrhu, skozi katerega bo para ugasne, sicer se patty samo prilepite. jih položite na peki, naoljen ali položenega papirjem za peko. Top prevlečena z jajčni rumenjak. Tega ne more storiti, vendar se rumenjaka pleskavice dobiti rumen in bolj tekne. Pečemo v prej ogreti pečici pri 180 ° C 20 minut.
Dober tek!