No, že pečejo palačinke? Če še ne, potem tukaj je recept za okusne in občutljivo palačinke skuto. Oh, kako se izkaže, okusno! Yum!
Seznam sestavin:
skuta - 250g
Mleko - 300ml
moke - 250g
Jajca - 3 kos
Sugar - 4 žlice
Salt - ščepec
pecilni prašek - 1 TSP
vanilin (vanilin sladkor) po okusu
rastlinsko olje - 5 žlic testo in pečemo palačinke plus za
Preden začnete kuhati palačinke, vam priporočam, da preskočite skute skozi sito (2-krat), tako da je enotna in testo dobili brez grudic. Prav tako lahko preskočite sir z mlinom za meso ali pa se, da bo enotna s pomočjo vilic.
Torej, zmešamo jajca, sladkor, sol, vanilija in Mešalnikih dokler gladko. Dodamo mleko in sir. Previdno premešamo. Nato testo moko pomešano s pecilnim praškom.
Na koncu prelijemo rastlinsko olje, premešamo in pustimo testo za 10 minut. Pečemo palačinke na običajen način. Se izkaže, ne preveč tanke, ter odhod iz ponvi, popolnoma prevrne. Ampak okus je! Nežna veliko! Dober tek, moji dragi prijatelji!