Občutljivo, okusna in ne mastna krema, ki se lahko uporablja za pripravo vse sladice. V središču smetano - fermentirana pečeno mleko. Bodite na recept v svoji kuharici!
sestavine:
ryazhenka debele - 400ml
Mleko - 70 ml
kakav v prahu - 1 žlica
koščic datumi - 10 kosov
vanilija - po okusu
Najprej kislo mleko: mora biti debela, tako da izberejo izdelek previdno.
Ryazhenka ležala v sito je določeno v več plasti Gaza. 5 plasti bo dovolj. Namesto tega se lahko zaslon bo cedilo. Dajemo sito nad ponev, pokrijemo s pokrovom in jih v hladilnik za nekaj ur, najbolje čez noč.
Datumi koščic ga napolniti z mlekom in dal na štedilniku. Takoj, ko začne vreti, kuhamo 1-2 minut. Datumi so čiste, smo filtriranje mleka in pustimo, da se ohladi.
Zmešamo ryazhenka, kakav, vanilija in mleko, v katerem je kuhan fige. Če želite, da se krema je bolj čokolada, nato pa več kakav v prahu.
Igralec teže mešalnik ali mešalnik do enakomernosti. Opomba: v smetano brez sladkorja. Ampak on je bil tam in je ne bi potrebovali! Datumi glede na njeno sladkost, krema Izkazalo se ne cloying, in ne mastna. Dober tek, moji dragi prijatelji!
Glej tudi: Maslo smetana "Usmerjenost srečanje" za pecivo in slaščice