Ljubim te sira, kuhamo vedno z veseljem. Iz tabele pluje proč za 5 minut, saj je zelo okusen, mehak, nežen. Bodite prepričani, da si prihranimo recept.
sestavine:
Skuta - 250-300 g
Moke - 2,5 skodelice
Margarina za peko - 200g
Jajca - 2 kos
Sol - 0,5 TSP
Sladkor - 150 gramov testo nadev + okusa v
Pecilni prašek - 1 TSP
Cherry zamrznjene ali sveže - peščica
Vanilla ali vanilijev sladkor po okusu
Mix v skledo z moko, sol, sladkor in pecilni prašek. Dodajte margarino (lahko naribamo). Roke ali vilice grind vse v drobtine.
Pripravimo nadev. Zmešamo skuto, češnje, koščic, vanilija, jajca in sladkor. Sladkor v polnilnem mestu na okus, mi je všeč, ne maram preveč sladkih polnjenje. In nekdo, nasprotno, ljubezen slajše.
Pekač mast z maslom - masla ali zelenjave. razporedimo 2/3 od drobtin, nato skuto in češnje polnjenje in potresemo preostale drobtine.
Pečemo sira približno 35 minut pri temperaturi 180 stopinj. Izkazalo se je zelo okusno! Dober tek, moji dragi prijatelji!