Ki imajo radi slane kumare - odvzeti recept v svojem hranilnikom. On je ravno pravšnja. Dejstvo je, da so na različne načine: z zelišči in gorčico, ter mineralno vodo, in veliko tega, kar (imam veliko na poti, je zanimivo - pomikanje navzdol videz).
Ampak tukaj je recept mi je najbolj všeč. Zato z veseljem delite!
sestavine:
Kumare - 1 kg
Česen - 3-4 nageljnove žbice
Salt - 1 žlica
Kumina - 1 čajna žlička
koper
hren listi, ribez listi
Take majhne kumare, pupyrchatye. Tisti z gladko kožo, - kumare v solati, se ne ujema, ni zelo okusna za soljenje. Moje kumare temeljito, z obeh strani odrezati konce.
Če so kumare velike, nato pa narežemo na rezine, nič strašnega ni.
Zdaj bo tesen plastično vrečko. Postavite oprano list hrenom, nekaj listov ribeza. Postavi kumare.
Pour sol, kumino, dodajanje zdrobljenega česna. To je lahko narežemo na tanke plošče ali pritiska prek tiska.
Put sesekljan koper in vezanje paket. Stresi malo, da se sol in druge sestavine so enakomerno porazdeljene in pustimo čez noč v hladilniku.
Naslednji dan, uživamo Soul Plane soljene kumare :)) So zelo okusni, garantiram! Dober tek, moji dragi prijatelji!
Če ti je všeč moj recept za vložene kumarice - dal Prosim Like! Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!