Priprava na poletje in trgovina recepti odlično hašiš.
Okroshka na kefir
sestavine:
1 l kefir
0,5 l vode
200 gr. klobasa
2 kumare
4 kuhana jajca
koper in čebulo
2 kosa. kuhan krompir
soli
gorčica po okusu
Priprava:
Zelena čebula in koper sesekljane in rahlo podrgnil s soljo izpostaviti sok.
sesekljajte tudi zmlet klobase, kumare, jajca in krompir. Če je želeno, rešetke redkev. Dal vse, kar je v loncu.
Pour kefir in hladno vodo.
Sol, dodamo na resnost gorčico.
Okroshka na kvass
sestavine:
2L kvass
3 kos. kuhan krompir
300 gr. klobasa
3 kuhana jajca
2 kumare
6 kosov. redkev
3 žlice. l. kisla smetana
zelena čebula in koromača
soli
Priprava:
Krompir narežemo na srednje velike kocke.
Doktorska ali drugo mleto kuhano klobaso na rezine približno enake velikosti kot krompirja.
Jajca sesekljamo ali naribamo.
Rezina kumare.
Redkev pranje in narežite na rezine.
Chop zeleno čebulo in koper.
V globoki posodi za postavitev vse pripravljene sestavine in dobro premešamo. Sol po okusu.
Pour Kvas. Začinite s kislo smetano.
Hash mineralne vode
sestavine:
1,5 litra mineralne vode s plinskim
4 kos. kuhan krompir
4 kos. kuhana jajca
250 gr. klobasa
1 srednje kumare
100 gr. kisla smetana
koper in čebulo
soli
Priprava:
Jajca, klobase in krompir narežemo na majhne kocke. Kumare za mletje.
Polovico kumare narežemo na kocke in pol - rešetke. Čebula in koper drobno sesekljamo.
V ponev, premešamo vse sestavine.
Nalijemo Vse sestavine hladno mineralno vodo.
Dodajte kislo smetano in sol.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!