Kuhanje svež pire krompir, ki se izkaže, zelo okusno. Ta jed se lahko dajo na praznični mizi in kuhamo za kosilo ali večerjo. Recept je zelo preprost, vam priporočam, da si zapišite, ali jo delite na socialnih omrežjih, da ne bi izgubili.
sestavine:
krompir
paradižnik
čebula
česen
sir
mleko
majoneza
maslo
soli
zelenje
KORAK 1
Cook krompir (1 kg), dokler kuhani v nesoljeno vodo. V tem času so se krediti drugih sestavin.
KORAK 2
Eno čebulo drobno rezani in rahlo prepražimo na maslu. Rešetke 250-300 g sira. Fino cut listje.
KORAK 3
Ko je krompir pripravljen, izlij vodo. Izdelava omako: Zmešajte 400 ml vročega mleka, praženi čebuli in polovico naribanega sira.
KORAK 4
Krompir pretlačimo v pire, sol po okusu, dodamo omaki, zelenice, in še enkrat temeljito premešati.
KORAK 5
Namazati pekač z maslom in širjenje pire krompir. Poravnajte površino žlico, širjenje rezine paradižnika na vrhu (potreba po 1 kos). Paradižnik od zgoraj lahko malo popra in dodamo 1-2 zdrobljena stroka česna.
KORAK 6
Preostali sir zmešamo z 2-3 žlici majoneze in olja vrhu paradižnik. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah do zlato rjave barve. Dober tek, moji prijatelji!
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!