Postopen povedati vaš recept za piščanca žolca. To je zelo okusna, vsa moja družina je navdušena. Bodite prepričani, da se je seznanil recept!
Kakšne so sestavine, ki so potrebni:
piščanec
čebula
korenje
česen
soli
poper
lovorov list
voda
KORAK 1
Piščančje trup (2 kg) so bile razdeljene na majhne koščke, dani v ponvi in napolnimo s hladno vodo. Nalijte vodo v ponvi, tako da je višja od piščanca za približno 5 cm.
KORAK 2
Odstrani pene in kuhamo 3 ure kuhane. Sol ni potrebno še.
KORAK 3
Dodajte korenje, čebulo, sol po okusu, dal začimbe (imam papriko) in dal 3-4 stroka česna. Kuhamo skupaj 30-40 minut. Nato dodamo lovorov list in kuhamo še 5 minut.
KORAK 4
Meso je odstranljiv iz kosti, drobno nasekljamo in širjenje v pripravljene kalupe. Na dnu obrazca, lahko postavite korenček, če ti je všeč.
KORAK 5
Izpolnite in odstraniti preostalo juho v hladilniku do popolnega strjevanja. To bo trajalo nekaj ur. Ponavadi pospravi za noč.
Dober tek, draga moja!
Glej tudi: Leni žele. Recept brez težav
Če ti je všeč recept za piščanca žolca - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!