Jaz zelo priporočam kuhati pito. On daje zelo mehak, zračen, samo topi v ustih! Mož nadstropje pito naenkrat jedel s čajem, pravi, zelo okusno!
Kaj je potrebno:
marelice
kisla smetana
jajca
moka
sladkorja
maslo
pecilni prašek
soli
Marelice (300-400 g) smo ločili na pol in odstraniti jam. Celuloze lahko pusti, vendar še vedno lahko narežemo na 2 kosa, ali narežemo na rezine. Potresemo z marelic 1 žlico sladkorja in pustimo stati 15-20 minut.
V tem času, posojila testa. Zmešajte 2 jajci in 1 skodelico sladkorja, malo preurediti ali zmlete homogenosti.
Dodajte ščepec soli 1 žlica zmehčano maslo in 1 skodelico kisle smetane. Mešajte.
Zdaj počasi dodamo 2 skodelici moke zmešamo z 1 čajna žlička pecilnega praška.
Obrazec za mazalno olje, širjenje testo in dal marelice v njej. Pečemo v pečici 40-50 minut pri 190 stopinjah. Dober tek, moji dragi prijatelji!
Če vam je všeč recept za torto z marelicami - za prodajo, kot je. Saj ne bi bilo težko, vendar zelo pomembno zame, saj sem preživela veliko časa in energije na kanalu, skušam zate. Hvala!