S pojavom takšnih potrebnih aparatov v kuhinji vam ni treba večino sedeti za štedilnikom prosti čas, ker dušen piščanec v multivarku lahko kuhamo brez sodelovanja - enota z vsem bo to rešil sam. Za dušenje delov piščancev piščancev traja dobesedno 30 minut, če imate domačega piščanca, pa približno 1 uro. Če želite aromatizirati, lahko dodate čebulo ali zeleno čebulo, česen, različne začimbe in začimbe.
Ne pozabite, da se bo piščančje meso nekoliko zmanjšalo za približno tretjino, iz njega pa se bo stopila maščoba, zato v posodo ne vlivajte veliko vode - ptico morate dušiti v lastnem soku.
Piščančjo obaro lahko uporabimo za pripravo drugih jedi, kot je solata Tenderness, ali pa celulozo uporabimo kot nadev za pite in pite. Seveda je najlažja možnost, da pripravljeno piščančje meso postrežemo kot samostojno jed z različnimi omakami in svežo zelenjavo.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Piščanec (deli) - 1 kg
Lovorjev list - 5 kosov.
Sol - 1 žlička
Mleti črni poper - 0,5 tsp
Voda - 1 žlica.
Kako kuhati:
Piščanca narežite na koščke ali uporabite vnaprej kupljene dele perutnine. Sperite jih v vodi, odstranite vse pramene in filme.
Meso damo v skledo multivarka. Priporočljivo je, da uporabite ne samo fileje, da je jed aromatična in bogata.
Vse porcije piščanca potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Spustite lovorjeve liste.
Po želji dodajte še druge začimbe in začimbe. Mleta paprika, posušen timijan ali česen se zelo okusno ujemajo s piščančjim mesom.
Nalijte toplo vodo in na plošči vozila za 40 minut vključite način "Ragu" ali "Piščanec" / "Meso". Če uporabljate perutnino / perutnino na kmetiji, povečajte čas kuhanja na 1-1,5 ure, odvisno od njegove velikosti.
Tehnik vas bo z zvočnim signalom opozoril, da je jed popolnoma pripravljena - nežno dvignite pokrov, da se ne opečete s paro, del piščanca prebodite z nožem ali vilicami. Če iz nje steče bistri sok ali nič ne steče - meso je pripravljeno!
Piščančjo obaro položite na krožnik ali krožnik, okrasite po okusu in takoj postrezite. Lahko dodate katero koli okrasite, solata iz sveže zelenjave. Če želite, uporabite meso za druge kulinarične namene.
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!